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爆炒猪肺做法如下有哪些?简单美味的十种做法如下

2020-6-13 08:43| 发布者: 天山小雪| 查看: 87692| 评论: 0

摘要: 干辣椒切成小段、蒜苗洗净切段、姜洗净切片,锅中放入要适量油,放入干辣椒小火炒出红油,再放入花椒,姜、蒜苗翻炒,再放入猪肺,加入料酒翻炒均匀,再加入要适量的盐...猪肺、青红辣椒、老抽、盐、鸡精猪肺 ,洋葱,姜
干辣椒切成小段、蒜苗洗净切段、姜洗净切片,锅中放入要适量油,放入干辣椒小火炒出红油,再放入椒,姜、蒜苗翻炒,再放入猪肺,加入料酒翻炒均匀,再加入要适量的盐...

爆炒猪肺做法如下有哪些?简单美味的十种做法如下 094515oxlswkbxiv5fbwfd.jpg

猪肺、青红辣椒、老抽、盐、鸡精

猪肺 ,洋葱,姜、蒜、鸡精、盐、老抽

猪肺,干红辣椒、盐、油、料酒、鸡精、胡椒粉、香油

猪肺、胡萝卜、黄瓜、料酒、葱、姜、蒜

猪肺、料酒、大葱、姜、酱油、盐、白砂糖、味精

双椒炒猪肺

猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放要适量油,放入青红椒翻炒,再放入猪肺翻炒,加入老抽,盐,放入鸡精调味即可。

洋葱炒猪肺

把猪肺切成片,洋葱切成丝,姜蒜切末,锅中放少量油,放姜蒜末爆香,再放入洋葱丝、盐翻炒。放入切好的肺,加入酱油,鸡精调味,出锅装盘。

辣子猪肺

猪肺切片,干辣椒切成小段、蒜苗洗净切段、姜洗净切片,锅中放入要适量油,放入干辣椒小火炒出红油,再放入花椒,姜、蒜苗翻炒,再放入猪肺,加入料酒翻炒均匀,再加入要适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,最后放入少量香油,出锅装盘即可。

爆炒猪肺

猪肺切片,食材用料酒、酱油腌15分钟左侧右侧左侧右侧。 胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条。锅内留底油,炒葱姜蒜,再放入胡萝卜翻炒,胡萝卜变软变金黄,再放入猪肺大火翻炒三分钟左侧右侧左侧右侧,放入黄瓜条出锅加鸡精调味即可。

干辣椒切成小段、蒜苗洗净切段、姜洗净切片,锅中放入要适量油,放入干辣椒小火炒出红油,再放入花椒,姜、蒜苗翻炒,再放入猪肺,加入料酒翻炒均匀,再加入要适量的盐...

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麻油猪肺

将猪肺冲净血污,撕去表皮后,切成块,以酒、姜、盐渍20分钟左侧右侧。小碗内放酱油、盐、白砂糖、味精,麻油烧至六七成热,倒入肺块,再放翻炒片刻后放葱姜、倒入小碗汁调味煮熟。

猪肺冬瓜汤

猪肺切片,将猪肺冷水下锅焯水,冬瓜切小片,锅内放入水放入猪肺,,放入胡椒粉,煮1小时时间左侧右侧,再放入冬瓜煮熟,最后放盐,鸡精调味。

川贝雪梨猪肺汤

猪肺切片,放入开水中焯一下,捞起过冷水,雪梨洗净,连皮切块,去核,川贝母洗净。把全部材料需要放入开水锅内,大火煮沸后,小火煮2-3小时时间,调味即可。

猪肺蜜枣汤

干辣椒切成小段、蒜苗洗净切段、姜洗净切片,锅中放入要适量油,放入干辣椒小火炒出红油,再放入花椒,姜、蒜苗翻炒,再放入猪肺,加入料酒翻炒均匀,再加入要适量的盐...

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.猪肺洗净切块。烧开一锅水,把猪肺焯一下,重新放一锅清水,焯过的猪肺放入,开火煮沸,然后转中小火煮,再把蜜枣、南北杏也嗷同放入,盖上锅盖煮开,再转小火煮一个小时时间左侧右侧。然后下盐调味,即可关火。

猪肺为猪内脏,内隐藏大量细菌,必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。 选购猪肺的时候,表面色泽粉红、光泽、均匀,富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色,有异味,不能可以食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能可以食用。


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