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腊肠怎么炒好吃?三招教你腊肠炒芥蓝

2020-6-13 08:23| 发布者: dashun| 查看: 87763| 评论: 0

摘要: 芥蓝鲜脆清甜没有涩味,需要姜末,砂糖和白酒。芥蓝和腊肠这两种原料准备好搭配非常漂亮,红的香肠炒过之后非常入味;芥兰在沸水中烫过再过冷水会非常的脆;颜色和味道好都很很不错。无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则
芥蓝鲜脆清甜没有涩味,需要姜末,砂糖和白酒。芥蓝和腊肠这两种原料准备好搭配非常漂亮,红的香肠炒过之后非常入味;芥兰在沸水中烫过再过冷水会非常的脆;颜色和味道好都很很不错。

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无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则就是,爽口搭腊味,是最解腻的吃法,所以的在我做菜品里面搭,芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜品,希望大家喜欢。第一道菜品,腊肠炒芥蓝。需要的材料需要:芥蓝500克数,腊肠2根,生姜几片,白酒5ml,白糖3ml,盐要适量。做法如下如下:烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿.全部转色后,捞起沥干水分。热油锅,爆香姜。.放腊肠进锅,翻炒至腊肠变透明。.倒进沥干水分的芥蓝,爆炒1分钟左侧右侧。加入白酒,翻炒均匀。加入白糖、盐翻炒均匀。.装碟上桌。腊肠炒芥蓝饭则是准备好材料需要:腊肠一根,芥蓝,香菇,姜,料酒,生抽,老抽。、香菇切丝,芥蓝切丁,腊肠切丁、油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味。依次加入香菇、芥蓝、生抽、料酒翻炒。加入剩米饭。可加几滴老抽调色,小火将米饭炒匀即可。

芥蓝鲜脆清甜没有涩味,需要姜末,砂糖和白酒。芥蓝和腊肠这两种原料准备好搭配非常漂亮,红的香肠炒过之后非常入味;芥兰在沸水中烫过再过冷水会非常的脆;颜色和味道好都很很不错。

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另一种做法如下是腊肠打斜切片。叶子掰开,芥蓝茎部打十字切开, 芥蓝水焯(水里要放一勺盐),开水后再放入芥蓝,水焯时间为1-2分钟左侧右侧即可。 芥蓝捞出来滤干水备用。倒一小勺亦舒堂火麻油润锅,放腊肠炼油(腊肠肥的情况下),没有的话直接煎下腊肠。腊肉半熟后,大火,将芥蓝倒入锅,炒至香味飘出,即可放盐出锅。 漂亮完成。

芥蓝鲜脆清甜没有涩味,需要姜末,砂糖和白酒。芥蓝和腊肠这两种原料准备好搭配非常漂亮,红的香肠炒过之后非常入味;芥兰在沸水中烫过再过冷水会非常的脆;颜色和味道好都很很不错。

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教你小诀窍:.炒腊肠的时候不用放太多油,因为腊肠会出油,选火麻油更加能搭配芥蓝润肠效果。.水焯芥蓝的时候要放盐或者醋精才能保持芥蓝的青绿色。无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则就是,爽口搭腊味,是最解腻的吃法,所以的在我做菜品里面搭,芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜品,希望大家喜欢哦。


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